As gorjetas devem ser calculadas antes ou depois dos impostos?
O que os especialistas sugerem? De acordo com os especialistas em etiqueta do Emily Post Institute, a gorjeta em um restaurante ou buffet com mesa deve ser calculada com base nototal antes de impostos(15%-20% e 10%, respectivamente). “Para partidos grandes, isso pode ser bem diferente do total”, observam.
“Do ponto de vista da etiqueta, dar gorjeta antes dos impostos é absolutamente aceitável”, diz Post. “Como ex-servidor, direi que é sempre bom quando alguém dá uma gorjeta sobre o valor total, mas na maioria das vezes as pessoas não se sentiam muito confortáveis com a ideia de ter que dar gorjeta sobre seus impostos.”
Encargos opcionais
Um pagamento opcional designado como gorjeta, gratificação ou taxa de serviço não está sujeito a impostos. Um pagamento obrigatório designado como gorjeta, gratificação ou taxa de serviço está incluído na receita bruta tributável, mesmo que o valor seja posteriormente pago pelo varejista aos funcionários.
Os especialistas em etiqueta do Emily Post Institute, em Vermont, dizem que as dicas de restaurantes devem ser15% a 20% do total antes dos impostos da conta. O site Etiquette Scholar concorda que você deve “dar gorjeta sobre o valor antes dos impostos da conta, não sobre o total”.
Para restaurantes com mesa,dar gorjetas no subtotal é geralmente considerado habitual nos EUA.Por que esse estado de espírito poderia fazer sentido? Embora a natureza do setor de serviços tenha evoluído muito ao longo dos anos, um fator permanece preto no branco: os impostos vão para a comunidade estadual ou local, e não diretamente para os funcionários.
A gorjeta deve ser calculada em relação ao subtotal antes dos impostos, mas muitas vezes os restaurantes incluem o imposto nos cálculos para aumentar a gorjeta. Às vezes, eles simplesmente inventam números.
Para saber o preço de uma refeição antes da adição de uma gorjeta:Divida o preço final por 1 + a porcentagem da gorjeta. Portanto, $ 35,19 / 1,15 = $ 30,60 (preço da refeição antes da gorjeta).
Uma gorjeta é um presente – uma gratificação é uma taxa. Existem algumas diferenças críticas entre uma gorjeta e uma gratificação. O primeiro é queuma gorjeta é um presente, enquanto uma gorjeta é uma taxa. Isso é significativo porque significa que você não pode usar uma gorjeta como desculpa para pagar menos aos seus funcionários.
Todas as gorjetas em dinheiro e não monetárias recebidas por um funcionário são receitas e estão sujeitas ao imposto de renda federal. Todas as gorjetas em dinheiro recebidas por um funcionário em qualquer mês estão sujeitas aos impostos da previdência social e do Medicare e devem ser informadas ao empregador.
Algumas pessoas dão gorjeta no valor total, a menos que seja uma conta grande com impostos mais significativos. Os varejistas escolhem se as porcentagens de gorjeta sugeridas são baseadas em valores antes ou depois de impostos (minha experiência pessoal indica que quase sempre é o último)O Emily Post Institute sugere dar gorjeta sobre o valor antes dos impostos.
Dobrar o imposto é uma boa dica?
Outra forma de calcular a gorjeta de uma fatura é dobrar o imposto da fatura. Esse cálculo deve dar uma gorjeta de aproximadamente 15% a 19%.
A renda da gorjeta é tributável e deve ser informada| Receita Federal.
Para dividir as gorjetas dos servidores por horas trabalhadas,some o valor total de gorjetas e depois divida esse valor pelo total de horas trabalhadas. Em seguida, multiplique esse número pelas horas que um servidor individual trabalhou.
É costume em muitos restaurantes dar uma gorjeta ao garçom que estáentre 10% e 20%do custo da refeição. Se uma pessoa planeja deixar uma gorjeta de 15% em uma refeição, o custo total será de 115% do custo da refeição.
Nos restaurantes, a gorjeta deve ser baseada no subtotal (custo total de alimentos, bebidas, etc.) ou no total geral (subtotal, mais impostos)?A gorjeta é calculada sobre o subtotal. Na verdade, isso não é uma opinião. Este é um fato da indústria.
Seu empregador relatará sua renda de gorjetas em seu W-2, Caixa 7 (dicas da Previdência Social). A lei pressupõe uma taxa média de gorjetas de 8% e espera que os funcionários relatem gorjetas de pelo menos 8% das vendas brutas de alimentos e bebidas. (A taxa de gorjeta pode ser uma taxa acordada mais baixa.)
As gorjetas são consideradas rendimentos dos funcionários, não salários e não estão sujeitas a retenção na fonte. Os funcionários são obrigados a relatar gorjetas ao empregador e ambos são obrigados a pagar impostos sobre elas. No entanto,o IRS não considera gorjetas na receita do restaurante, e os restaurantes não estão autorizados a reivindicá-los como tal.
Para os garçons dos restaurantes com mesa, a gorjeta deve ser de 15% a 20% da conta antes dos impostos. Gorjetas não são necessárias em restaurantes fast-food.
A dica deve ser15–25 por cento, sendo 20% aceitável para um bom serviço.
A fórmula para calcular o custo de uma gorjeta é simples:multiplique o valor total da conta pela porcentagem da gorjeta (expressa como decimal). Por exemplo, o custo de uma gorjeta de 15% em uma nota de US$ 100 é calculado como US$ 100 x 0,15, o que equivale a uma gorjeta de US$ 15.
Quanto você dá de gorjeta por uma refeição de $ 50?
Sim, uma gorjeta de 10 dólares para um pedido de 50 dólares geralmente é considerada uma gorjeta muito boa. Isto equivale a umgorjeta de 20%, que comumente é considerada uma gorjeta padrão para um bom atendimento em um restaurante ou para um pedido de delivery.
Não é necessário dar gorjeta além de uma gorjeta automática de 20%. A gorjeta automática destina-se a cobrir a gorjeta habitual. No entanto, se você achar que o serviço foi excepcional, você pode dar gorjeta adicional.
As gratificações ilegais sãosemelhante ao suborno, exceto que não há intenção de influenciar uma decisão comercial específica, mas sim de recompensar alguém por tomar uma decisão favorável.
Outros podem incluir automaticamente a gorjeta no momento do saque da conta. Se qualquer um desses casos for o caso, entãonão, você não precisa dar gorjeta além desse preço. Porém, se o atendimento foi excepcional e você teve uma experiência maravilhosa, uma gorjeta adicional nunca é uma má ideia.
Os funcionários devem entregar relatórios escritos até o décimo dia do mês seguinte. Os funcionários que recebem gorjetas inferiores a US$ 20 em um mês não são obrigados a relatar suas gorjetas a você, mas devem relatar esses valores como renda em suas declarações fiscais e pagar impostos, se houver.
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